新闻中心
您的位置: > 非凡娱乐平台登录 >

白胡椒草菇煲猪肚

庄臣食单

近来气候炽热,时有阵雨,湿度较高。咱们的食欲会按各自的喜爱挑选食物,如酸辣、香辣、麻辣的菜式较受欢迎。胡椒醒胃,与猪肚调配为常见的组合,这次引荐参加草菇提鲜。

资料:草菇150克,猪肚400克,白胡椒粒15克,姜片15克,盐、糖、鸡汤、米酒、花生油各适量。

做法:猪肚以盐搓洗,汆水后再冲刷,然后切件备用;草菇切片备用。开锅下油,爆香姜片,溅入少量米酒,参加适量鸡汤和白胡椒粒,再下猪肚以慢火煮至资料熟透,然后下草菇,调味,煮开即成。